Челябинск
мой аккаунт +7 (351) 77-635-77+7 (951) 772-56-62 заказать звонок
корзина пуста
Кофе Эфиопия Kaffa GR1 Natural (арабика) Кофе Эфиопия Kaffa GR1 Natural (арабика)
новинка
хит продаж
свежий урожай

Кофе Эфиопия Kaffa GR1 Natural (арабика)
Рейтинг 5.0 (1 голос)

Цена: 376 руб.
+
-
Купить Оформить
  • Эфиопия – родина кофе, где в тропических лесах и поныне деревья арабики произрастают в диком виде. Страна является одним из основных поставщиком кофейных зерен на мировой рынок, а производимые здесь сорта арабики признаны гурманами как лучшие из лучших

    Каффа — самый западный кофейный регион Эфиопии.

    Самой правдоподобной историей открытия кофе кажется версия, что впервые листья и плоды кофейного дерева были заварены эфиопскими пастухами, которые пасли коз и обратили внимание на их необычное поведение. Козы жевали листья этого высокого кустарника, а затем начинали резвиться. Выпив же отвар из таких листьев, пастухи тоже ощутили прилив сил и бодрости.

    История же происхождения слова «кофе» не так загадочна — напиток был назван в честь эфиопской провинции Каффа, где выращивают кофейные деревья.

    Фруктовые деревья защищают кофе от резкой смены температуры и порывов ветра. Помимо этого, их насаждения обогащают почву минералами, органическими веществами и препятствуют эрозии. Следовательно, фермерам нет нужды дополнительно удобрять почву, что гарантирует экологическую чистоту эфиопского кофе.

    Эфиопия Каффа запоминается своей кислинкой. "Сухая" обработка придает плотности и тягучести. Есть небольшая горчинка.

    Этот сорт идеально подходит для приготовления в турке.

  • Вид Арабика
    Сорт Ethiopia Kaffa Gr1 Natural
    Способ обработки Сухая
    Скрин (размер зёрен) 17/18
    Регион Африка
    Высота произрастания 1500–1600 м.

    Оставить комментарий

    Вы комментируете как Гость.

Введен недействительный тип данных