-
Индия Керала Плантейшн С — плантационная арабика мытой обработки.
Весь кофе в Индии выращивают в ее южной части. Арабика здесь растет на высоте 1200–1500 метров над уровнем моря. Урожай собирают с декабря по февраль, а с марта по апрель идут дожди, в результате которых на деревьях образуются завязи цветков.
Температура воздуха колеблется от 12 до 22 градусов Цельсия. В год выпадает 1800–2250 мм осадков. Кофе растет в тени других деревьев и среди иных сельскохозяйственных культур — перца, корицы, апельсинов.
Индийский кофе считается ЭКОЛОГИЧЕСКИ ЧИСТЫМ УРОЖАЕМ, поскольку Юг Индии богат биоразнообразием, и многие территории, расположенные неподалеку от плантаций, являются природоохранными территориями.
-
Вид | Арабика |
Сорт | India Plantation АА |
Способ обработки | Мытая |
Скрин (размер зёрен) | 14/16 |
Страна | Индия |
Регион | Азия и Океания |
Высота произрастания | 1200-1500 м |